| Źródło: Artykuł partnera
Miarki kuchenne — sprawdź, czy to właśnie ich potrzebujesz!
Miarki kuchenne — tajemnica ciasta, które nie opada
Pewnie znasz to uczucie: wstajesz w wolny dzień i masz więcej czasu, więc postanawiasz upiec ciasto. Uważnie czytasz przepis, trzymasz się proporcji, nie wyrabiasz ciasta za długo. Wałkujesz też sprawnie. Nagrzewasz piekarnik, nastawiasz stoper i cierpliwie czekasz. W końcu nadchodzi ta chwila. Wyjmujesz ciasto, a one… opadło!
Jedną z prawdopodobnych przyczyn są złe proporcje składników. Jeżeli nie używasz miarki ani wagi kuchennej, możliwe, że dodałaś czegoś za dużo, albo przeciwnie — za mało.
Miarka czy waga kuchenna?
Miarki są najczęściej tańsze i bardziej wielofunkcyjne. Można ich używać nie tylko do odmierzania. Sprawdzą się też do miksowania, przechowywania produktów płynnych czy sypkich.
Szeroki wybór miarek kuchennych znajdziesz na: https://nettrading.pl/miarki-do-kuchni.
Miarki kuchenne — na diecie
Zarówno osoby, które chcą przytyć, jak i schudnąć, powinny liczyć kalorie. Żeby zrobić to dokładnie, trzeba znać ilość używanych produktów. Korzystanie z łyżek, łyżeczek i szklanek ma swoje plusy. Głównym minusem jest jednak nieprecyzyjność. Przykładowo: wysokokaloryczne masło orzechowe będzie miało o wiele więcej kalorii w czubatej łyżce, niż w płaskiej. Ucierpieć mogą osoby próbujące utrzymać deficyt kaloryczny.
Jeżeli chcesz precyzyjnie obliczyć wagę produktu, sięgnij po wagi albo miarki kuchenne.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze miarki kuchennej?
Najpopularniejsze miarki można podzielić na:
- szklane — odporne na podgrzewanie w kuchenkach mikrofalowych i na schładzanie w zamrażarce,
- ze stali nierdzewnej — cechujące się wysoką trwałością,
- z tworzywa sztucznego.
Jeżeli masz zmywarkę, zastanów się nad miarkami szklanymi — to one najczęściej nadają się do takiego mycia.
Miarki — niezbędne do przygotowywania napojów
Idealny w smaku drink, to idealnie odmierzone proporcje. W tym przypadku sprawdzą się miarki barmańskie. Odmierzone proporcje alkoholu poprawią smak napojów. Jest to również sposób na rozkręcenie domówki. Sprawdź się w roli barmana i zaserwuj gościom nowe, ciekawe w smaku, drinki. To dobra metoda na przełamanie rutyny i kreatywne spędzenie czasu.
Miarki do kawy i sypanej herbaty
Ciekawą opcją są również miarki do odmierzania kawy. Nie lubisz rozsypanej na blacie kawy? W takim razie to coś dla ciebie. Dzięki głębokiemu wyprofilowaniu miarki precyzyjnie odmierzysz potrzebną ilość i zachowasz porządek.
Miarki kuchenne sprawdzą się zarówno u osób początkujących w gotowaniu jak i dla tych bardziej zaawansowanych. Kupując pierwszą miarkę, pamiętaj, aby do swoich potrzeb dopasować też jej wielkość. Jeżeli gotujesz tylko dla siebie, albo masz mało miejsca w kuchni, lepiej sprawdzą się te mniejsze: 500 ml, a nawet 250 ml.
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj