Dlaczego warto kupować kawę z lokalnej palarni?

Dlaczego kawę należy kupować w palarni kawy?

Smak palonej kawy może być różny. Jest on bowiem zależny od tego, gdzie uprawiano kawę, w jaki sposób, jak ją zbierano i przygotowano. To, jak będzie smakowała kawa, w dużej mierze zależy od jej pochodzenia i gatunku. Należy wyraźnie podkreślić, że palarnia kawy to miejsce, które pokocha na pewno każdy miłośnik kawy. To właśnie tam można znaleźć ulubiony smak kawy. Palarnie kawy zwykle są tworzone przez osoby, które wręcz kochają ten napar. Są to osoby w pełni zaangażowane i mogące pochwalić się sporą wiedzą. Do takiego miejsca warto udać się także wtedy, gdy nie wiemy, na jaką kawę się zdecydować. Pracujący tam eksperci, na pewno doradzą, jaką wybrać kawę do ekspresu ciśnieniowego, czy tradycyjnego młynka i kawiarki. 

Jaki smak świeżo palonej kawy może zapewnić palarnia?

W palarni kawy możesz znaleźć kawy praktycznie z całego świata! Oferują one kawy z zakątków, które są najważniejsze dla uprawy kawy. To, co łączy wszystkie dostępne tam produkty, to najwyższa jakość. Należy jednak zaznaczyć, że każdy lubi nieco inną kawę, dlatego podczas jej zakupu trzeba wziąć pod uwagę nie tylko jej pochodzenie czy gatunek, ale również stopień jej wypalenia. Wyróżnia się:

•         wypalenie jasne – jest ono przerywane przy pierwszym pękaniu ziaren. Dzięki niemu kawa zyskuje jasny kolor i ma deliktny, owocowym smak, a dodatkowo ma bardzo dużo kofeiny;
•         wypalenie średnie – jest ono przerywane pomiędzy pierwszym a drugim pękaniem ziaren. Ten typ palenia kawy uznaje się za najpopularniejszy. Ziarna są ciemniejsze, ale nie pokrywa je błyszczący olejek. Taka kawa jest dużo mniej owocowa. Wyróżnia się orzechowym, czekoladowym, a nawet nieco goryczkowym smakiem. Jeśli natomiast chodzi o zawartość kofeiny, to jest jej mniej w porównaniu do palenia jasnego.;
•         wypalenie ciemne – kawa traci owocowość, którą zastępuje mocna goryczka. Takie kawy polecane są osobom, które uwielbiają bardzo mocne, klasyczne smaki kawowe. Ziarna natomiast są ciemne i pokrywa je błyszczący olejek. 

Co wziąć pod uwagę, kupując kawę w palarni kawy?

Podkreślmy to raz jeszcze – każdy może mieć inne preferencje, jeśli chodzi o smak kawy. Zatem podczas jej zakupu warto się nimi kierować. Warto uwzględnić nie tylko sam smak, ale także poziom goryczki, czy aromaty – owocowe, a może czekoladowe? Dobrze byłoby wziąć pod uwagę również to, jaki rodzaj kawy najczęściej będziesz przygotowywać. W zależności od tego, czy będzie to klasyczne blackcoffee, latte, czy espresso warto dobrać odpowiednie ziarna. Pamiętaj, że w dobrej palarni kawy takiej jak np. FinestCoffeepod adresem https://finestcoffee.pl - uzyskasz pomoc w wyborze najlepszego produktu!