Echinacea, czyli jeżówka to roślina pochodząca z Ameryki Północnej należąca do rodziny astrowatych. Spośród 9 gatunków jeżówek, najbardziej znane i uważane za najskuteczniej działające są jeżówka purpurowa i wąskolistna. Tak jak w przypadku wielu innych środków roślinnych, była znana od wieków, a za jej pomocą Indianie radzili sobie z wieloma problemami zdrowotnymi.